Kurort nadmorski położony na południowym brzegu Kanału Bristolskiego, w regionie South West, w hrabstwie ceremonialnym Somerset. Liczy 12 tys. mieszkańców (2021). U schyłku średniowiecza Minehead było ważnym portem handlowym. Charakterystyczą cechą miasta jest neobarokowa architektura w stylu edwardiańskim.
Miasto kojarzone jest także z festiwalu Hobby Horse - paradzie przebierańców rozgrywającej się na ulicach miasta. Uczestnicy przebierają się za tzw. konie masztowe (coś jak nasz krakowski Lajkonik) bądź inne inspiracje, biorąc udział w trzech kategoriach: Oryginalny Koń Żeglarza, Tradycyjny Koń Żeglarza i Koń Miejski. Festiwal rozgrywany jest co roku w dniach od 30 kwietnia do 3 maja.
Ponadto, Minehead jest punktem początkowym szlaku South West Coast Path National Trail - najdłuższego w kraju długodystansowego szlaku pieszego. Trasa liczy 1014km i kieruje się od Minehead na zachód, nieustannie wzdłuż wybrzeża Półwyspu Kornwalijskiego, aż do miasta Poole nad Zatoką Poole Harbour położonej na południowo-wschodnim krańcu półwyspu.
Minehead to także ośrodek żeglarstwa, windsurfingu i golfa.

PS. Polecam wygooglać Hobby Horse Minehead - wizerunki koni dalece odbiegają od pierwszego wyobrażenia i przypominają raczej pogańskie tradycje rodem z Bałkanów, a maski przebierańców bardziej odzwierciedlają nosacza sundajskiego niż konia!