Huanchaco to miasto w regionie La Libertad, w północnym Peru, nad Oceanem Spokojnym. Położone jest w prowincji Trujillo i za razem w aglomeracji tego dużego miasta. Samo Huanchaco liczy 71 tys. mieszkańców (2017), słynie z piaszczystych plaż i bezsprzecznie może dzierżyć miano peruwiańskiej stolicy surfingu. Znajdziemy je nawet na liście pozarządowej organizacji międzynarodowej World Surfing Reserves (Światowe Rezerwaty Surfingowe, WSR) chroniącej walory najznakomitszych miejsc do uprawiania tego sportu. Lista ta zawiera zaledwie 11 takich obszarów (stan na rok 2021). Haunchaco przyciąga nie tylko surferów i plażowiczów, ale także fanów peruwiańskiej kuchni. Przez wielu uznawane jest bowiem za kolebke ceviche (danie z owoców morza). Najcenniejszym bogactwem Huanchaco nie jest jednak ani plaża, ani kuchnia, a stanowisko archeologiczne Chan Chan - ruiny największego miasta epoki prekolumbijskiej w całej Ameryce Południowej. Założone w połowie IX-tego wieku miasto było stolicą Imperium Chimú aż do XV-tego wieku, gdy zostało podbite przez Inków. W 1986 roku Chan Chan zostało wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO i otoczone jest troskliwą ochroną ze względu na zagrażające budowlom obfite opady spowodowane często nawiedzającym to wybrzeże zjawiskiem El Niño.